1 день: понедельник
Неделя первая
Выход
Химический состав
Углеводы,
Жиры, г
блюда, г Белки, г
Название блюда
Завтрак
Макаронные изделия в молоке с маслом
Энергетическ
ая ценность,
ккал
Витамин С
№
Тех.карты
150.00
4.80
5.50
13.40
173.50
0.00
7.132
Масло сливочное
5.00
1.05
4.43
0.07
33.10
0.00
2021/01/3
Батон
35.00
2.63
1.01
17.82
62.40
0.00
7.189-9
Сыр
10.00
2.60
2.68
0.00
45.20
0.00
7.435/2
Чай с молоком
150.00
0.97
0.97
10.68
40.00
0.00
7.118
Итого:
350.00
12.05
14.59
41.97
354.20
0.00
100.00
0.00
0.00
10.5
42.00
10.00
100.00
0.00
0.00
10.50
42.00
10.00
Второй завтрак
Сок фруктовый
Итого:
7.033/2
Обед
На выбор:
60.00
7.057/2
Салат из моркови с растительным маслом
60.00
0.57
0.83
3.93
33.80
0.00
7.057/2
Салат из припущенной моркови и яблок с растительным маслом
60.00
0.65
1.80
4.1
47.00
0.00
7.13/1/1
Салат из отварной свеклы с изюмом и растительным маслом
60.00
0.40
5.00
7.00
72.80
0.00
7.28/1/1
Салат из свеклы и моркови
60.00
1.30
6.50
6.30
88.10
0.00
7.32/1/6
Огурец свежий порционный. По сезону
40.00
0.32
0.04
1.52
6.00
0.00
7.014-5
Помидор свежий порционный. По сезону
40.00
0.44
0.08
1.48
8.00
0.00
7.098/4
7.12/2/1
Суп картофельный со сметаной
250.00
10.79
3.33
22.37
147.43
0.00
Котлета из мяса
60.00
6.83
7.96
4.31
128.68
0.00
7.163
Соус сметанный
20.00
0.30
2.00
0.90
22.40
0.00
4.6/11
Греча с овощами
130.00
5.26
4.81
21.48
121.33
0.00
7.368-1
Компот из сухофруктов и шиповника
150.00
0.43
0.10
18.58
65.95
30.00
8.7/10
Хлеб ржаной
40.00
1.06
0.36
10.60
72.00
0.00
7.003
Хлеб пшеничный
35.00
1.17
0.32
9.70
47.55
0.00
7.052-1
745.00
27.14
25.38
94.24
693.44
30.00
78.40
0.00
7.29/1/1
7.354
Итого:
Полдник
Салат из отвар. картофеля, моркови,свеклы с реп.луком,сол.огурцом
раст.мас
Чай с сахаром.
60.00
0.70
8.20
5.80
150.00
0.00
0.00
3.06
10.14
0.00
Кондитерские изд. ассортименте
30.00
0.82
2.70
6.41
124.10
0.00
Фрукты в асортименте
100.00
0.00
0.00
9.8
35.60
10.00
340.00
1,535.00
1.52
40.71
10.90
50.87
25.07
171.78
248.24
1,337.88
10.00
50.00
Итого:
Всего:
2 день: вторник
Неделя первая
Выход
блюда, г
Название блюда
Химический состав
Белки, г
Жиры, г
Энергетическа
я ценность,
ккал
Витамин С
Углеводы,
Завтрак
№ Тех.карты
Каша пшенная молочная с маслом сливочным
150.00
6.87
5.10
23.14
154.80
0.00
7.174
Батон
35.00
2.63
1.01
17.82
62.40
0.00
7.189-9
Масло сливочное
5.00
1.05
4.43
0.07
33.10
0.00
2021/01/3
Повидло
10.00
0.00
0.00
0.30
12.30
Кофейный напиток на молоке
150.00
2.60
2.90
17.50
100.40
0.00
350.00
13.15
13.44
58.83
363.00
0.00
Итого:
Второй завтрак
7.185/5
Сок фруктовый
100.00
0.00
0.00
10.5
42.00
10.00
Итого:
100.00
0.00
0.00
10.5
42.00
10.00
7.084
7.033/2
Обед
На выбор:
40.00
Огурец консервированный
40.00
1.12
0.00
0.52
6.40
0.00
7.367-4
Огурец свежий порционный. По сезону
40.00
0.32
0.04
1.52
6.00
0.00
7.014-2
Помидор свежий порционный. По сезону
40.00
0.44
0.08
1.48
8.00
0.00
7.098/4
Свекольник с мясом со сметаной
200.00
8.00
10.00
10.20
157.60
0.00
7.258/4
Рыба отварная под маринадом
150.00
7.11
5.81
7.19
176.00
0.00
7.2/7/1
Соус сметанный
20.00
0.20
2.00
0.90
22.40
0.00
4.6/11
Картофель отварной
130.00
2.10
5.43
25.92
123.65
0.00
7.63с-1/1
Компот из изюма
150.00
0.40
0.00
10.00
23.90
30.00
7.078
Хлеб ржаной
40.00
1.06
0.36
10.60
72.00
0.00
7.003
Хлеб пшеничный
35.00
1.17
0.32
9.70
47.55
0.00
7.052-1
765.00
20.48
24.00
75.99
631.10
30.00
Сгущеное молоко
20.00
0.60
0.70
1.00
12.00
0.00
7.351
Запеканка творожная
100.00
8.40
7.10
9.29
198.10
0.00
7.н039-5
Чай с лимоном
150.00
0.20
0.00
3.80
66.10
0.00
7.154
276.20
1,312.30
0.00
Итого:
Полдник
Итого:
Всего:
270.00
1,485.00
9.20
42.83
7.80
45.24
14.09
159.41
40.00
3 день: среда
Название блюда
Неделя первая
Выход
блюда, г
Белки, г
Химический состав
Жиры, г
Углеводы,
Завтрак
Омлет с сыром
Энергетическа
я ценность,
ккал
Витамин С
№
Тех.карты
100.00
3.10
7.70
1.70
147.00
0.00
7.167/1
5.00
1.05
4.43
0.07
33.10
0.00
2021/01/3
Батон
35.00
2.63
1.01
17.82
62.40
0.00
7.189-9
Какао с молоком
150.00
1.03
1.01
10.81
96.40
0.00
7.285
290.00
7.81
14.15
30.40
338.90
0.00
Масло сливочное
Итого:
Второй завтрак
Фрукты в асортименте
Итого:
Обед
На выбор:
100.00
0.04
0.04
9.8
35.60
10.00
100.00
0.04
0.04
9.80
35.60
10.00
60.00
Огурец свежий порционный. По сезону
40.00
0.32
0.04
1.52
6.00
7.014-5
Помидор свежий порционный. По сезону
40.00
0.44
0.08
1.48
8.00
7.098/4
Салат из свеклы с чесноком
60.00
0.68
1.53
3.95
32.80
Суп из свежей рыбы с крупой ..
200.00
10.10
Бифштекс рубленный паровой
60.00
Пюре из гороха со сливочным маслом
150.00
Компот из яблок и изюма
7.143/1
8.70
54.70
147.50
0.00
7.424/1
6.73
5.60
16.43
109.12
0.00
7.13/8/4
8.73
10.91
9.87
106.56
0.00
7.362-1
150.00
0.10
0.01
8.34
41.75
20.00
7.2/10
Хлеб ржаной
40.00
1.06
0.36
10.60
72.00
0.00
7.003
Хлеб пшеничный
35.00
1.17
0.32
9.70
47.55
0.00
7.052-1
695.00
28.57
27.43
113.59
557.28
20.00
Кисло-молочные продукты в ассортименте (витаминизированные)
150.00
7.49
4.79
12.73
127.30
0.00
Гарнир овощной сборный
130.00
1.90
3.15
7.38
79.24
0.00
Кондитерские изд. ассортименте
30.00
0.82
2.70
5.41
104.10
0.00
310.00
1,395.00
10.21
46.63
10.64
52.26
25.52
179.30
310.64
1,242.42
0.00
30.00
Итого:
Полдник
Итого:
Всего:
7.36/3/2
4 день: четверг
Выход
блюда, г
Название блюда
Химический состав
Белки, г
Жиры, г
Энергетическа
я ценность,
ккал
Витамин С
Углеводы,
Завтрак
№
Тех.карты
Пудинг творожный с изюмом
100.00
14.30
3.60
3.80
219.80
0.00
Сгущеное молоко
20.00
0.60
0.70
1.00
12.00
0.00
7.351
Масло сливочное
5.00
1.05
4.43
0.07
33.10
0.00
2021/01/3
Батон
35.00
2.63
1.01
17.82
62.40
0.00
7.189-9
Чай с молоком
150.00
0.97
0.97
10.68
40.00
0.00
310.00
19.55
10.71
33.37
367.30
0.00
Итого:
Второй завтрак
Сок фруктовый
Итого:
Обед
На выбор:
100.00
0.00
0.00
10.5
42.00
10.00
100.00
0.00
0.00
10.50
42.00
10.00
60.00
7.н140с/3
7.033/2
7.057/2
Салат из моркови с растительным маслом
60.00
0.57
1.83
3.93
33.80
0.00
7.057/2
Салат из припущенной моркови и яблок с растительным маслом
60.00
0.65
1.80
4.1
47.00
0.00
7.13/1/1
Салат из отварного картофеля с зеленым горошком и раст. Маслом
60.00
1.30
6.50
6.30
88.10
0.00
7.32/1/6
Салат из свеклы и моркови
60.00
1.30
6.50
6.30
88.10
0.00
7.32/1/6
Огурец свежий порционный. По сезону
40.00
0.32
0.04
1.52
6.00
0.00
7.014-5
Помидор свежий порционный. По сезону
40.00
0.44
0.08
1.48
8.00
0.00
7.098/4
Салат из белокочанной капусты с растительным маслом
60.00
0.63
4.03
6.39
60.63
0.00
7.3/1
0.00
7.47с/1
Суп-лапша с мясом куры со сметаной.
200.00
5.06
15.48
18.37
125.05
Плов из мяса кур
200.00
9.42
8.51
20.41
207.35
0.00
7.4/9/1
Компот из сухофруктов
150.00
0.28
0.00
13.48
45.08
50.10
7.115
Хлеб ржаной
40.00
1.06
0.36
10.60
72.00
0.00
7.003
Хлеб пшеничный
35.00
1.17
0.32
9.70
47.55
0.00
7.052-1
685.00
18.28
31.17
78.86
585.13
50.10
Свекла тушеная с яблоками
130.00
5.00
4.80
24.50
88.60
0.00
7.17/3/2
Кисель из концентрата плодового или ягодного
150.00
0.00
0.00
12.00
115.00
0.00
7.248
Кондитерские изд. ассортименте
30.00
0.82
2.70
5.41
114.10
0.00
310.00
1,405.00
5.82
43.65
7.50
49.38
41.91
164.64
317.70
1,312.13
0.00
60.10
Итого:
Полдник
Итого:
Всего:
5 день: пятница
Неделя первая
Выход
блюда, г
Название блюда
Химический состав
Белки, г
Жиры, г
Энергетическа
я ценность,
ккал
Витамин С
Углеводы,
Завтрак
№
Тех.карты
Каша вязкая из пшена и риса молочная "Дружба 3" с маслом
150.00
6.87
5.10
23.14
154.80
0.00
7.091/1
Сыр
10.00
2.60
2.68
0.00
45.20
0.00
2021/01/3
Масло сливочное
5.00
1.05
4.43
0.07
33.10
0.00
7.189-9
Батон
35.00
2.63
1.01
17.82
62.40
0.00
7.435/2
Кофейный напиток на молоке
150.00
1.60
1.90
10.50
100.40
0.00
7.084
350.00
14.75
15.12
51.53
395.90
0.00
Итого:
Второй завтрак
Фрукты в асортименте
Итого:
100.00
0.00
0.00
9.8
35.60
10.00
100.00
0.40
0.40
9.80
4.70
10.00
Обед
На выбор:
60.00
Огурец свежий порционный. По сезону
40.00
0.32
0.04
1.52
6.00
0.00
7.014-5
Помидор свежий порционный. По сезону
40.00
0.44
0.08
1.48
8.00
0.00
7.098/4
Салат из свеклы с чесноком
60.00
0.68
1.53
3.95
32.80
0.00
Суп картофельный с зеленым горошком с мясом со сметаной
200.00
9.39
9.26
Голубцы с мясом и рисом (ленивые)
150.00
6.63
Картофельное пюре
130.00
3.10
Компот из яблок и кураги
150.00
Хлеб ржаной
40.00
Хлеб пшеничный
0.00
7.143/1
6.88
161.70
7.80
5.90
104.32
0.00
7.31/8/1
5.50
19.60
125.10
0.00
7.64-1/1
0.26
0.01
17.05
30.35
30.00
7.1/10
1.06
0.36
10.60
72.00
0.00
7.003
35.00
1.17
0.32
9.70
47.55
0.00
7.052-1
765.00
22.30
24.78
73.68
573.82
30.00
Салат из моркови и яблок с растительным маслом
60.00
0.56
1.12
2.94
31.69
0.00
Чай с сахаром.
150.00
0.00
0.00
3.06
10.14
0.00
7.354
Манник
68.00
3.44
3.26
24.09
180.54
0.00
7.103/4
Итого:
278.00
1,493.00
3.99
41.44
4.38
44.68
30.08
165.09
222.37
1,196.79
0.00
40.00
Итого:
7.195/1
Полдник
Всего:
7.289
6 день: понедельник
Неделя вторая
Выход
блюда, г
Название блюда
Химический состав
Белки, г
Жиры, г
Энергетическа
я ценность,
ккал
Витамин С
Углеводы,
Завтрак
№
Тех.карты
Каша ячневая молочная со сливочным маслом
150.00
6.87
5.10
23.14
154.80
0.00
7.н043
Масло сливочное
35.00
1.05
4.43
0.07
33.10
0.00
2021/01/3
Батон
35.00
2.63
1.01
17.82
62.40
0.00
7.189-9
Какао с молоком
150.00
1.03
1.01
10.81
96.40
0.00
7.285
370.00
11.58
11.55
51.84
346.70
0.00
Итого:
Второй завтрак
Сок
Итого:
Обед
На выбор:
100.00
0.00
0.00
10.5
42.00
10.00
100.00
0.00
0.00
10.50
42.00
10.00
60.00
7.033/2
7.057/2
Салат из моркови с растительным маслом
60.00
0.57
1.83
3.93
33.80
0.00
7.057/2
Салат из отварного картофеля, моркови и репчатого лука с растител. маслом
60.00
0.40
5.00
7.00
72.80
0.00
7.28/1/1
Салат из отварного картофеля с зеленым горошком и раст. Маслом
60.00
1.30
6.50
6.30
88.10
0.00
7.32/1/6
Салат из свеклы и моркови
60.00
1.30
6.50
6.30
88.10
0.00
7.32/1/6
Огурец свежий порционный. По сезону
40.00
0.32
0.04
1.52
6.00
0.00
7.014-5
Помидор свежий порционный. По сезону
40.00
0.44
0.08
1.48
8.00
0.00
7.098/4
7.423/1
Суп рыбный с крупой ..
200.00
12.40
12.65
15.32
175.50
0.00
Бигус с мясом
180.00
8.62
8.91
9.10
165.54
0.00
7.061
Компот из яблок и чернослива
150.00
0.09
0.01
10.78
32.72
20.00
7.3/10
Хлеб ржаной
40.00
1.06
0.36
10.60
72.00
0.00
7.003
Хлеб пшеничный
35.00
1.17
0.32
9.70
47.55
0.00
7.052-1
665.00
24.64
28.75
61.80
581.41
20.00
Макаронные изделия отварные с сыром
130.00
3.78
8.20
10.14
101.48
0.00
Кондитерские изд. ассортименте
30.00
0.82
4.70
25.41
114.10
0.00
Фрукты в асортименте
100.00
0.00
0.00
9.8
35.60
10.00
Чай с молоком
150.00
0.97
0.97
10.68
40.00
0.00
410.00
1,545.00
5.57
41.79
13.87
54.17
56.03
180.17
291.18
1,261.29
10.00
Итого:
Полдник
Итого:
Всего:
40.00
7.43-2/3/2
7.118
7 день: вторник
Неделя вторая
Выход
блюда, г
Название блюда
Химический состав
Белки, г
Жиры, г
Энергетическа
я ценность,
ккал
Витамин С
Углеводы,
Завтрак
№
Тех.карты
Макаронные изделия в молоке с маслом
150.00
4.80
5.50
13.40
173.50
0.00
7.132
Батон
35.00
2.63
1.01
17.82
62.40
0.00
7.189-9
Повидло (джем)
10.00
0.00
0.00
0.30
12.30
0.00
7.185/5
Кофейный напиток на молоке
150.00
1.60
1.90
10.50
100.40
0.00
7.084
345.00
9.03
8.41
42.02
348.60
0.00
Итого:
Второй завтрак
Сок фруктовый
Итого:
100.00
0.00
0.00
10.5
42.00
10.00
100.00
0.00
0.00
10.50
42.00
10.00
7.033/2
Обед
На выбор:
60.00
Огурец консервированный
40.00
1.12
0.00
0.52
6.40
Огурец свежий порционный. По сезону
40.00
0.32
0.04
1.52
6.00
0.00
Помидор свежий порционный. По сезону
40.00
0.44
0.08
1.48
8.00
0.00
Салат из припущенной моркови и яблок с растительным маслом
60.00
0.65
1.80
4.1
47.00
0.00
7.13/1/1
Салат из отварного картофеля с зеленым горошком и раст. Маслом
60.00
1.30
6.50
6.30
88.10
0.00
7.32/1/6
7.367-4
0.00
7.014-5
7.098/4
Щи с мясом со сметаной ..
200.00
9.71
14.81
16.61
88.85
0.00
7.н137/1
Тефтели рыбные в соусе
100.00
4.45
5.38
12.31
109.82
0.00
7.11/7/2
Рис припущенный с овощами
120.00
2.45
5.53
19.42
142.99
0.00
7.179/2
Компот из яблок и чернослива
150.00
0.09
0.01
10.78
53.37
30.00
7.138
Хлеб ржаной
40.00
1.06
0.36
10.60
72.00
0.00
7.003
Хлеб пшеничный
35.00
1.17
0.32
9.70
47.55
0.00
7.052-1
705.00
20.24
32.92
85.72
602.69
30.00
Итого:
Полдник
Сгущеное молоко
20.00
1.47
1.74
11.47
65.60
0.00
7.351
Суфле творожное
100.00
14.30
3.60
3.80
266.89
0.00
7.н166-2
Чай с сахаром.
150.00
0.00
0.00
3.06
10.14
0.00
7.354
270.00
1,420.00
15.77
45.04
5.34
46.67
18.32
146.06
342.64
1,293.92
0.00
40.00
Итого:
Всего:
8 день: среда
Неделя вторая
Выход
блюда, г
Название блюда
Завтрак
Химический состав
Белки, г
Жиры, г
Энергетическа
я ценность,
ккал
Витамин С
Углеводы,
Омлет натуральный
Батон
Сыр
Масло сливочное
Чай с молоком
100.00
35.00
10.00
5.00
150.00
10.10
2.63
2.60
1.05
0.97
7.70
1.01
2.68
4.43
0.97
1.70
17.82
0.00
0.07
10.68
135.00
62.40
45.20
33.10
40.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
Итого:
Второй завтрак
300.00
17.35
16.79
30.27
315.70
0.00
Сок фруктовый
Итого:
Обед
На выбор:
100.00
0.00
0.00
10.5
42.00
10.00
100.00
0.46
0.09
9.32
42.46
10.00
7.н038/1
2021/01/3
7.189-9
7.435/2
7.118
7.033/2
60.00
Огурец свежий порционный. По сезону
40.00
0.32
0.04
1.52
6.00
0.00
Помидор свежий порционный. По сезону
40.00
0.44
0.08
1.48
8.00
0.00
7.098/4
Салат из свеклы и моркови
60.00
1.30
6.50
6.30
88.10
0.00
7.32/1/6
Салат из моркови с растительным маслом
60.00
0.57
1.83
3.93
33.80
0.00
7.057/2
Салат из белокочанной капусты с морковью и растительным маслом
60.00
0.80
3.30
5.90
52.00
0.00
Суп крестьянский с мясом со сметаной ..
Суфле из печени.
Картофельное пюре
Компот из яблок и кураги
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Итого:
Полдник
На выбор:
200.00
60.00
130.00
150.00
40.00
35.00
9.92
7.58
3.10
0.26
1.06
1.17
9.61
5.94
5.50
0.01
0.36
0.32
10.60
2.43
19.60
17.05
10.60
9.70
199.38
101.95
125.10
70.35
72.00
47.55
0.00
0.00
0.00
20.00
0.00
0.00
675.00
24.39
28.25
76.29
704.43
20.00
60.00
100.00
150.00
30.00
0.00
0.00
0.82
0.00
0.00
2.70
9.8
12.00
5.41
35.60
115.00
114.10
10.00
0.00
0.00
0.00
0.00
10.00
0.00
0.00
340.00
1,415.00
1.51
43.71
6.67
51.80
33.80
149.68
317.70
1,380.29
10.00
40.00
Салат из отварной свеклы с изюмом и растительным маслом
60.00
0.69
3.97
6.59
53.00
Салат из отвар. картофеля,моркови , свеклы с реп луком сол. огуцом раст.маслом
60.00
0.70
6.20
5.80
80.40
Салат из отварного картофеля, моркови и репчатого лука с растител. маслом
60.00
0.40
5.00
7.00
72.80
Салат из отварного картофеля с зеленым горошком и раст. Маслом
Фрукты в асортименте
Кисель из концентрата плодового или ягодного
Кондитерские изд. ассортименте
Итого:
Всего:
№
Тех.карты
60.00
1.30
6.50
6.30
88.10
7.014-5
7.5/1
7.274/2
7.н089
7.64-1/1
7.1/10
7.003
7.052-1
7.25/1
7.29/1/1
7.28/1/1
7.32/1/6
7.248
9 день: четверг
Неделя вторая
Выход
блюда, г
Название блюда
Химический состав
Белки, г
Жиры, г
Энергетическа
я ценность,
ккал
Витамин С
Углеводы,
Завтрак
№
Тех.карты
Каша пшенная молочная с маслом сливочным
150.00
3.70
4.10
16.17
157.89
0.00
7.174
Батон
35.00
2.63
1.01
17.82
62.40
0.00
7.189-9
Масло сливочное
Кофейный напиток на молоке
Итого:
Второй завтрак
Сок фруктовый
Итого:
Обед
На выбор:
5.00
1.05
4.43
0.07
33.10
0.00
2021/01/3
150.00
1.60
1.90
10.50
100.40
0.00
7.084
340.00
8.98
11.44
44.56
353.79
100.00
0.00
0.00
10.5
42.00
10.00
100.00
0.50
0.10
10.10
47.18
10.00
60.00
Огурец консервированный
40.00
1.12
0.00
0.52
6.40
Огурец свежий порционный. По сезону
40.00
0.32
0.04
1.52
6.00
Помидор свежий порционный. По сезону
40.00
0.44
0.08
1.48
8.00
0.00
7.098/4
Салат из свеклы с чесноком
60.00
0.68
1.53
3.95
32.80
0.00
7.143/1
Салат из свеклы и моркови
60.00
0.90
4.10
5.20
60.20
0.00
7.196
7.27/2/1
0.00
7.367-4
7.014-5
Суп-пюре из разных овощей
250.00
9.70
8.30
14.30
107.60
0.00
Гуляш из куры.
60.00
6.16
6.40
1.80
89.90
0.00
7.190
Макаронные изделия отварные
150.00
3.20
10.00
76.40
198.20
0.00
8.43/3
Компот из изюма
150.00
0.10
0.00
13.50
54.40
20.00
7.078
Хлеб ржаной
40.00
1.06
0.36
10.60
72.00
0.00
7.003
Хлеб пшеничный
35.00
1.17
0.32
9.70
47.55
0.00
7.052-1
745.00
22.07
26.91
130.25
602.45
20.00
Кисло-молочные продукты в ассортименте (витаминизированные)
150.00
5.20
3.80
7.40
152.40
0.00
Сгущеное молоко
20.00
0.60
0.70
1.00
12.00
0.00
7.351
Запеканка из творога с яблоками
100.00
8.50
5.80
15.50
175.80
0.00
7.16/5
270.00
1,455.00
14.30
45.85
10.30
48.75
23.90
208.81
340.20
1,343.62
0.00
30.00
Итого:
Полдник
Итого:
Всего:
7.354
10 день: пятница
Название блюда
Неделя вторая
Выход
блюда, г
Химический состав
Белки, г
Жиры, г
Энергетическа
я ценность,
ккал
Витамин С
Углеводы,
Завтрак
№
Тех.карты
Каша манная молочная со сливочным маслом
150.00
3.37
2.52
15.51
116.57
0.00
7.066
Батон
35.00
2.63
1.01
17.82
62.40
0.00
7.189-9
Масло сливочное
5.00
1.05
4.43
0.07
33.10
0.00
2021/01/3
Сыр
10.00
2.60
2.68
0.00
45.20
0.00
7.435/2
Какао с молоком
150.00
1.03
1.01
10.81
96.40
0.00
7.285
350.00
10.69
11.65
44.21
353.67
0.00
Итого:
Второй завтрак
Фрукты в асортименте
Итого:
Обед
На выбор:
100.00
0.00
0.00
9.8
35.60
10.00
100.00
0.00
0.00
9.80
35.60
10.00
60.00
Салат из моркови с растительным маслом
60.00
0.57
1.83
3.93
33.80
0.00
7.057/2
Салат из отварного картофеля с зеленым горошком и раст. Маслом
60.00
1.30
6.50
6.30
88.10
0.00
7.32/1/6
Салат из отварного картофеля, моркови и репчатого лука с растител. маслом
60.00
0.40
5.00
7.00
72.80
0.00
7.28/1/1
Салат из припущенной моркови и яблок с растительным маслом
60.00
0.65
1.80
4.1
47.00
0.00
7.13/1/1
Огурец свежий порционный. По сезону
40.00
0.32
0.04
1.52
6.00
0.00
7.014-5
0.00
7.098/4
Помидор свежий порционный. По сезону
40.00
0.44
0.08
1.48
8.00
Борщ на мясном бульоне со сметаной .
150.00
11.22
12.21
18.02
57.52
0.00
7.367
Плов из мяса
200.00
10.20
8.00
49.30
296.50
0.00
7.014-5
Компот из кураги
150.00
0.44
0.00
15.39
62.85
20.10
7.098/4
Хлеб ржаной
40.00
1.06
0.36
10.60
72.00
0.00
7.057/2
Хлеб пшеничный
35.00
1.17
0.32
9.70
47.55
0.00
7.н39с/2.
575.00
24.09
20.89
103.01
536.42
20.10
7.4/8/1
Омлет запеченный или паровой
100.00
10.10
7.70
1.70
135.00
0.00
7.2/6/3.
Чай с сахаром.
150.00
0.00
0.00
3.06
10.14
0.00
7.354
Кондитерские изд. ассортименте
30.00
0.82
2.70
5.41
114.10
0.00
Итого:
Всего:
280.00
1,305.00
10.92
45.70
10.40
42.94
10.17
167.18
259.24
1,184.92
0.00
30.10
Итого за 10 дней
14,453.00
437.35
486.76
1,692.13
12,865.57
400.20
Итого:
Полдник
7.110
